食品制作方法可以申請專利保護(hù)。根據(jù)我國專利法,如果食品制作方法是具有創(chuàng)造性、實(shí)用性和新穎性的技術(shù),那么可以申請發(fā)明專利。
請注意,申請專利時需要滿足一定的條件和程序,建議咨詢專業(yè)的專利代理機(jī)構(gòu)或律師來幫助申請。同時,要確保食品制作方法不會違反任何現(xiàn)有的知識產(chǎn)權(quán)或?qū)@?guī)定。另外,對于食品配方,能否申請專利要根據(jù)其是否構(gòu)成技術(shù)方案而定。也就是說,食品配方如果能構(gòu)成具有技術(shù)效果的特定技術(shù)方案也可以申請發(fā)明專利。
以上信息僅供參考,如需更準(zhǔn)確全面的信息,建議咨詢專業(yè)的專利顧問或律師。